Sonuna de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal y también aportan fibra. 7. Pistachos. Los pistachos son unos frutos secos que se obtienen del alfóncigo, un pequeño árbol del género Pistacia, el cual es originario de las regiones de montaña de Grecia, Irán, Turquía y Afganistán.
Carpinuscaroliniana. El carpe americano ( Carpinus caroliniana 1 ), es un pequeño árbol leñoso perteneciente al género Carpinus. El carpe americano es también en ocasiones conocido como haya azul, palo fierro, o árbol musculoso. Es nativo del este de Norteamérica, desde Minnesota y el sur de Ontario al este de Maine, y al sur hasta elLaplanta tiene la forma de un gran mechón como hojas de cebolla, redondeadas y huecas de hasta 30 centímetros de largo. La inflorescencia es una panícula con flores muy separadas. Cada flor tiene de 5 a 12 milímetros de ancho, con seis tépalos , que son generalmente de color blanco o rosa muy pálido, con una clara franja longitudinal de
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